据中国新闻网报道,继上世纪 60 年代在世界上首次完成人工合成结晶牛胰岛素之后,中国科学家又在人工合成淀粉方面取得重大颠覆、原创突破 —— 首次在实验室实现二氧化碳合成淀粉。
该论文于北京时间 9 月 24 日凌晨在国际学术期刊《科学》上线发表,这项研究是由中国科学院天津工业生物技术研究所主导完成的。
据介绍,通过这项技术人工合成淀粉的速率是玉米淀粉合成速率的 8.5 倍,同时也为未来实现二氧化碳到淀粉的工业车间生产奠定了基础。
研究人员表示,淀粉是粮食最主要的成分,同时也是重要的工业原料。目前,淀粉主要由玉米等农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产。
不依赖植物光合作用,设计人工生物系统固定二氧化碳合成淀粉,是影响世界的重大颠覆技术。