据外媒New Atlas报道,自从有研究开始强调双酚A(BPA)与人类一系列不良健康影响的联系以来,争议一直笼罩着曾经常见的增塑剂双酚A,但最近的研究也表明,其替代品可能也不是那么安全。一项新研究调查了这些化合物如何影响成年人大脑中的神经细胞,作者发现它们很可能永久性地破坏信号传输,还可能干扰参与感知的神经回路。
双酚A是一种几十年来普遍被用于食品、饮料和其他类型包装的化学物质,但专家们越来越担心它能渗入这些消耗品中,并以从内分泌功能障碍到癌症的方式影响人类健康。此前的科学研究显示,这种联系可以追溯到20世纪90年代,而 “不含双酚A”的塑料作为一种更安全的替代品也随之兴起。
其中一种替代品是双酚S(BPS),虽然它允许塑料制造商在包装上贴上不含双酚A的标签,但越来越多的研究表明,它可能对我们并没有什么好处。仅举一例,去年的一项研究通过小鼠实验表明,和双酚A一样,双酚S也会改变胎盘中基因的表达,很可能从根本上扰乱胎儿的大脑发育。
加入讨论的还有来自拜罗伊特大学的科学家,他们对金鱼的神经细胞进行了电生理研究,这些金鱼在一个月的时间里同时受到双酚A和双酚S的影响。这些实验的重点是鱼类中两个最大的神经细胞-- Mauthner细胞,它们参与处理所有的感觉刺激,帮助脊椎动物躲避捕食者。
利用细胞内的活体记录,研究小组发现抑制下游细胞和其他兴奋下游细胞的脑细胞之间的关键协调发生了故障,这种微妙的关系是健康的神经系统所必需的。研究小组发现,增塑剂影响了信号通过突触的化学和电信号传输,而且,干扰了对处理声音和视觉刺激的关键电路。激发-抑制关系的破坏与一系列神经系统疾病有关。
“我们惊讶于鱼的许多重要神经系统功能受到众多行业使用的增塑剂的影响,”该研究的第一作者Elisabeth Schirmer说。“我们能够证明,这种损害不会立即发生。然而,当脑细胞暴露在少量的双酚A或双酚S中一个月时,损害是显而易见的。”
研究人员介绍说,围绕 "环境相关 "浓度的增塑剂对成熟的脊椎动物大脑的影响,研究结果清晰而令人震惊,并认为它们很可能以类似的方式影响成年人类的大脑。
"通过对鱼类的研究得到的结果证明了双酚A和双酚S也会严重损害成年人类大脑的评估是正确的,"研究作者Peter Machnik博士说。"在这种背景下,科学和工业界必须开发新的增塑剂来替代这些双酚,同时对人类健康安全。"
该研究发表在《通讯生物学》杂志上。