海克斯科技是揭内幕还是贩卖焦虑专家：有些视频存在夸大情况

来源：快科技　2022-10-11 09:01:06

海天味业酱油事件带来的隐忧，让人越来越关注添加剂，然而食品添加剂内幕是贩卖焦虑吗?

一片争议声中，海天味业也牵涉进来。海天味业、中国调味品协会先后发声明称酱油产品符合国家标准，并否认国内国外“双标”。但网友的质疑仍然未能平息。

此次“海克斯科技”、“科技与狠活”曝光的很多问题本质也是违规滥用。超出国标规定的使用范围或使用量，或者违背食品添加剂使用原则。

一位食品行业资深研发人员也认为，上述一些视频内容存在夸大和扭曲实际的情况。

“有些情况是存在的，但他们用了一种非常负面的方式去描述，并夹杂着对现代食品工业的诋毁。”

多数专家重申：“食品添加剂典型的用量都在1%以下，在这个水平上，正常饮食很难出现长期大剂量摄入，所以在日常生活中一般不可能出现合法食品添加剂带来的健康危害。”

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